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MENU DU JOUR

Entrée - Plat ou Plat - Dessert

Oeuf cocotte ou saumon / assiette de rosette

Filets de Panga à l'indienne riz / spaghetti bolognaise / pizza au 3 jambons

ou

Filets de Panga à l'indienne riz / spaghetti bolognaise / pizza au 3 jambons

Bavarois aux fruits rouges

Entrée - Plat - Dessert

Oeuf cocotte ou saumon / assiette de rosette

Filets de Panga à l'indienne riz / spaghetti bolognaise / pizza au 3 jambons

Bavarois aux fruits rouges

Plat seul

Filets de Panga à l'indienne riz / spaghetti bolognaise / pizza au 3 jambons

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Déjeuner
Diner

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LA CARTE

Salade de chèvre chaud 7,50
Escargots de Bourgogne(x6) 7,50
Tomates Mozzarella di buffalla 7,50
Avocat Crevettes 8,50
Tartare de Saumon 9,50
Assiette de charcuterie Italienne 11,50
entrée

Salade Niçoise7,50
( Mesclun, poivron vert et rouge, olives, tomates, thon, anchois )
Salade du Chef13,50
( Mesclun, mozzarella, jambon de parme, tomates cerises, cerneaux de noix, tomates confites )
Salade Scandinave14,50
( Mesclun, saumon fumé, espadon, haddock, tomates cerises )
Salade périgourdine14,50
( Mesclun, Magret de Canard, Gérisiers, Fois Gras, Haricots verts, Cerneaux de noix )

Escalope de Volaille Milanaise servie avec ses Pennes Rigates 11,50
Escalope de Veau Normande accompagnée de ses Linguinis 13,50
Bavettes à l’échalote et ses Haricots Verts 13,50
Steak Tartare et ses Frites Maison 14,50
Faux Filet de Boeufs sauce poivre ou sauce gorgonzola14,50
(servi avec son Gratin Dauphinois Maison)
Burger Bourgeois et sa salade verte 15,50
Confit de Canard et ses Pommes Salardaises 15,50
Magret de Canard sauce à la mangue et son Gratin Dauphinois Maison 14,50
Entrecôte Beurre Maître d’Hôtel et ses frites Maison 16,50
Filet de Boeuf Rossini Servi avec son Gratin Dauphinois Maison 24,50

Pavé de Saumon grillé servi avec sa sauce Béarnaise son galet de Riz 13,50
Curry de crevettes au lait de coco et son Riz 15,50
Brochette de Gambas grillées et son riz Basmati 16,50
Sale Meunière et ses Pommes vapeurs Maison 26,50

Les Plats "Faits Maison" sont élaborés sur Place à partir de produits bruts

Penne à la Diable
(Sauce tomate, piment, basilic) 10,50
Linguini à la Carbonara
(Crème fraîche, lardons, oignons,oeuf) 11,50
Penne aux 3 Fromages
(Chèvre, gorgonzola, provolone) 12,50
Linguini au Saumon
(Crème fraîche, Saumon fumé, aneth) 15,50
pates

Pizzas Traditionnelles

Margherita - Tomate, mozzarella, olives, basilic 8,50
Napolitaine - Tomates, mozzarella, olives, anchois, câpres 9,50
Regina - Tomate, mozzarella, jambon, champignons, olives 10,50
Chèvre - Tomate, mozzarella, chèvre, tomate fraîche 10,50
Tonno - Tomate, mozzarella , thon, olives, poivrons 11,50
Orientale - Tomate, mozzarella, viande hachée, merguez, poivron vert 11,50
Du Chef - Tomate, mozzarella, merguez, oeuf 11,50
Paysanne - Tomate, mozzarella, lardons, oignons, crème fraîche 11,50
Végétariennes - Tomate, mozzarella, champignons, artichaut, aubergine, olives, poivrons 11,50
Calzone - Tomate, mozzarella, jambon, oeuf 11,50
Diavola - Tomate, mozzarella, chorizo, piment frais 12,50
Quatre Fromages - Tomate, mozzarella, gorgonzola, chèvre 12,50
Savoyarde - Tomate, mozzarella, lardons, jambon, reblochon 12,50
Indienne - Tomate, mozzarella, curry, poulet 12,50
Tartiflette - Tomate, mozzarella, Coppa, pomme de terre, reblochon, oignons, crème fraîche 13,50
Fruits de Mer - Tomate, cocktail de fruits 14,50

Pizzas Blanches

Aux Sources - Crème fraîche, mozzarelle, chèvre miel 12,50
Au Saumon - Crème Fraîche, mozzarella, saumon fumé, aneth 14,50

pizza

Mousse au chocolat Maison 5,50
Crème au caramel 5,50
Fromage blanc au miel ou cocktail de fruits rouges 5,50
Pâtisserie du jour maison 6,50
Tiramisu Mason Crème brulé maison 6,50
Salade de fruits frais 6,50
Café gourmand 7,50
desserts

Amarena - 2 boules de glaces vanille, Amarena, chantilly6,60
Dame blanche - 2 boules de glaces vanille, chocolat chaud , chantilly6,80
La suggestion "Aux Sources" - Glace selon la saison 6,80
Délice - 2 boule de glaces café et pistache, chocolat chaud , noisettes concassées, chantilly6,90
Colonel - Sorbet de citron et vodka7,50
Aphrodite - Glace menthe avec éclats de chocolat, Get 27)7,60
entrée

Nos parfums de Glace aux choix :

Vanille, Chocolat, Pistache, Faise, Noix de coco, Rhum Raisin, Noisettes, Café, Menthe Chocolat Sorbet Citron, Citron vert, Framboise, Cassis, Fruit de la passion

Coupe 2 boules : 5,50€ - 3 boules : 6,50 €

Café 2
Café allongé 2,20
Décaféiné 2,20
Café noisette 2,20
Café crème 3,50
Lait chaud 3,00
Double café 3,80
Chocolat chaud 3,80
Thé ( au choix ) 3,80
Cappucino ( lait de chantilly ) 3,90
Aromaniccino 4,50
Irish Coffee 8,00
boissons chaudes

entrée

Val de Loire

75cl 37.5cl Verre
Saumur Champigny 14,90 10.50 -
Saint- Nicolas de Bourgeuil 17,30 11,50 3,80
Sancerre rouge 27,80 15,80 -

Médoc

75cl 37.5cl Verre
Château Hauts Brignays 19,20 12,20 -
Saint-Emilion 13,80 13,80 3,80
Margaux (Cru Bourgeois) 62,80 - -

Beaujolais

75cl 37.5cl Verre
Brouilly 17,90 11,80 3,80
Saint-Amour 21,40 13,30 -
Moulin à Vent 26,90 - -

Bourgogne

75cl 37.5cl Verre
Pinot Noir 26,70 16,90 5,80
Haute-Côte de Nuit 34,00 19.50 -
Vosne-Romanée 92,00 - -

Côté du Rhône

75cl 37.5cl Verre
Côté du Rhône AOC 11,50 8,40 3,50

Vallée de la Loire

75cl 37.5cl Verre
Chinon 14,80 10,10 -

Nortre sélection de vins blanc

75cl 37.5cl Verre
Bourgogne Aligoté 19,80 11,40 4,00
Chardonnay 21,00 12,50 -
Gewurtztraminer 18,20 16,50 -
Pouilly Fumé 25,70 16,50 5,70
Chablis 1er Cru 46,50 - -

Nortre sélection de vins rosés

75cl 37.5cl Verre
Côte de Provence « Ramatuelle » 14,80 10,50 3,60
Sancerre rosé 24,80 14,20 -
Chateau Minuty 30,70 - -

Vin en Pichet

25cl 50cl
Rouge 3,80 7,00
Rosé 3,80 7,00
Blanc 3,80 7,00

Champagnes

Sélection de la Maison - la Bouteille 49,00
Sélection Prestige - la Bouteille 69,00

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Service 7 jours sur 7 de 11h30 à 14h30 et de 18h30 à 22h30

Le restaurant Aux Sources, situé juste en face de la gare d’Enghien-les-bains, vous accueille dans une ambiance chaleureuse, pour y déguster une cuisine traditionnelle Française, pour un séminaire, cocktail ou le week-end avec une ambiance Bar, Pub.

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HAPPY HOURS

Du Lundi au Vendredi 16h à 18h
Tous les cocktails 25 cl avec et sans alcool et toutes les bières pression.

Bar ouvert en continu de 6h à 1h tous les jours!

Sex on the Beach

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